張起鵬
微信小程序
百度小程序
關注快消天下
-
“辣條”首份行業標準將問世 能否趕上健康化這趟車
2022-07-07 閱讀數：3657
調味面制品（辣條食品）首個行業標準將于2022年10月1日正式實施。第一財經記者7月6日在調味面制品行業標準發布會上獲悉，此次公布的行業標準中除了食品安全相關指標外，還對“減油、減鹽”做出明確要求。
-
梗姐姐與亞洲汽水IP聯名，開啟Z世代，新潮飲！
2022-07-06 閱讀數：3657
炎炎夏日，梗姐姐來送清涼了！ 梗姐姐近期大動作，跟亞洲汽水聯名，推出一款港風復古款限量飲料，希望在這個炎炎夏日里，能給所有家人們送去一抹清涼。 梗姐姐作為一個抖音家喻戶曉的虛擬偶像主播，在出道的兩年時間里，一直以正能量、治愈、沙雕的性格，廣受粉絲喜愛，甚至還被粉絲戲稱為：“抖音最勤奮的UP主”、“生產隊的驢都比不上梗姐姐的更新速度”。
-
是誰這么硬氣，硬剛可樂巨頭，順便還朝康師傅啐了一口？
2022-05-26 閱讀數：3581
“下定決心干倒元氣森林?！薄?022年，市場上不會再有元氣森林的氣泡水?！眱杉铱蓸肪揞^，公開對外發出這樣的聲音。 就連百事可樂的豬隊友“康師傅”，也從酸菜坑里爬出來，宣布旗下關聯企業不再為元氣森林提供任何代工服務。 這個時候，老板唐彬森站出來，就說了一句話：“2022年元氣森林的銷售目標，是線下銷售100個億！” 這可不是小孩子過家家，和泥吧打嘴炮，這個目標實打實地寫進了人家的財報！那到底是啥讓元氣森林如此硬氣和牛氣呢？
-
茅臺賣冰淇淋，千億巨輪想要成為“年輕品牌”
2022-05-25 閱讀數：3573
5月19日，遵義茅臺國際大酒店的大廳里，茅臺第一家冰淇淋店正式營業，開店首日便售出1000多份。據悉，這是茅臺與蒙牛合作推出的產品，目前分為原味、香草、提拉米蘇三種口味，且每個冰淇淋中都加入了茅臺酒，酒精濃度為3%，品鑒價格為39元每份。
-
海洋零食品牌“海貍先生”，成于流量，困于供應鏈
2022-05-23 閱讀數：3559
近年來，零食消費不斷轉型升級，年輕消費者越來越追求“吃的健康”，本身具備獨特營養價值的海鮮零食，更成為中國零食市場迅速崛起的細分品類。 巨大的潛力與趨勢，讓很多品牌看到海洋零食細分領域的機遇。其中，成立于2015年的海貍先生，依靠“高蛋白低脂肪”和“不加防腐劑”的賣點，借助直播電商的流量紅利脫穎而出，旗下產品多次登上天貓海味零食類目Top3，其中碳烤鱈魚片更是持續保持全網第一。
-
手握“偉哥”和王老吉的白云山為何只值500億？
2022-05-21 閱讀數：3567
白云山是一家非常特別的公司，在中藥板塊中，市盈率只有13倍左右，市值不到500億，但是白云山的業績主要貢獻卻是由王老吉和國產偉哥“金戈”產品，這家公司到底如何呢？讓我們通過2021年白云山的年報看看這家公司。
-
乳企三國殺，蒙牛如何破局？
2022-05-20 閱讀數：3548
4月27日，蒙牛的“友商”——伊利也發布了2021年年報，伊利股份2021年的總營收接近1106億元，同比增長14.15%，伊利也成為亞洲第一家破千億的乳制品企業。同時，實現歸母凈利潤87.05億元，同比增長22.98%。
-
后疫情時代，不同賽道的快消企業如何突圍？
2022-05-19 閱讀數：3558
后疫情時代，線上線下新業態的崛起，觸點的粉末化分布，傳統品牌與新消費品牌的百家爭鳴……都標志著新的消費市場的開啟，以技術驅動為代表的顛覆性趨勢正在加速快消行業的市場變化，釋放新的消費潛力。
-
兒童零食有了細分“門檻”，萬億休閑零食賽道細分領域增長初現
2022-05-18 閱讀數：3554
兩年前國內首個《兒童零食通用要求》團體標準出爐，兩年后兒童零食品類標準進一步細分，兒童糖果巧克力等零食有了新“門檻”。.5月17日，依托國家食品安全標準制定的國內首個兒童零食團標《兒童零食通用要求》再次修訂發布。同批通審的兒童食品相關團體標準《“食育加佳”認證通則》、《兒童糖果巧克力通用要求》也同日發布。這透露出兒童零食團標聚焦“安全”和“營養”兩個關鍵詞；對糖果巧克力這一熱門品類發布標準，體現競爭已進入細分領域；更安全更細分標準意味著行業進一步洗牌。天眼查顯示，目前我國有16.3萬余家休閑零食相關企業，
-
疫情下的“掉隊”與“超車”：20家休閑食品公司的2021年
2022-05-14 閱讀數：3529
從2010年到2021年，我國的休閑食品行業市場規模從4100億元持續增長增加至11562億元，期間年復合增長率約9.9%。即便是疫情來襲的2020年，良品鋪子（603719.